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  • AGAR AGAR POUDRE

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    L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal.Il a le pouvoir d’absorber une grande quantité d’eau. Selon son degré de concentration dans un met, il peut former un épaississant (potages, sauces,.. ), un gel léger (gelée et purée de fruits, bavarois,..) ou un gel très ferme (sorbets, aspics,..) que vous pouvez mixer afin d’obtenir une mousse.

    55,50 Dhs
  • BICARBONATE SODIUM

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    A utiliser avant tout comme un agent levant pour vos pâtisseries mais aussi pour favoriser la cuisson des légumineuses, réduire le temps de cuisson des légumes verts, neutraliser l’acidité des tomates …

    23,00 Dhs
  • MELASSE NOIR BIO

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    La mélasse est le liquide sirupeux de couleur foncée qui reste après la cristallisation du jus de canne à sucre. Elle est conditionnée à faible température (pas pasteurisée).
    Riche en potassium et en acide phosphorique, nourriture du cerveau et des tissus.

    59,00 Dhs
  • PASSATA DE TOMATES

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    Pour pouvoir être baptisé « passata », ce coulis de tomates est fabriqué en Italie et obtenu à partir de tomates fraiches cultivées également en Italie.
    Priméal a choisi la région des Pouilles au sud de la Péninsule car le soleil généreux qui y brille vous garantit une saveur douce et parfumée à cette Passata.

    35,00 Dhs 30,00 Dhs
  • SIROP D’AGAVE

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    Le sirop d’agave est un sucre naturel obtenu en concentrant la sève du cœur de l’agave, une sorte de cactus originaire du Mexique.
    Pour son sirop d’agave, Priméal a choisi la variété « agave bleue Weber », réputée pour sa teneur élevée en fructose. Son haut pouvoir sucrant et son goût neutre font du sirop d’agave une alternative équilibrée au sucre.

    69,50 Dhs 50,00 Dhs
  • SIROP D’ERABLE

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    Le sirop d’érable est un produit unique parce que sa saveur et sa couleur varient en cours de saison.
    Il est riche en éléments essentiels tels que le calcium, le fer et la vitamine B1. Il contient de surcroît du magnésium, du phosphore et des vitamines dont la vitamine B2.

    129,00 Dhs 99,00 Dhs